Как попасть точно в цель

Управляющий компанией – это человек, который должен досконально знать свое дело, быть настоящим профессионалом и сильным аналитиком. Значение его для фирмы переоценить невозможно: от деятельности топ-менеджера зависит не только сегодняшний день, но и будущее компании, ее деловой имидж и перспективы развития. Умение адекватно оценивать ситуацию на рынке, делать верные прогнозы, создавать и корректировать бизнес-план в соответствии с современными экономическими реалиями, сочетание богатого опыта, аналитического склада ума, хладнокровности и взвешенности – вот отличительные черты по-настоящему успешного руководителя. И, конечно, очень важно личное отношение к делу, умение сформировать команду единомышленников, уважительное отношение к коллегам и деловым партнерам, желание достичь серьезных результатов и постоянное самосовершенствование. Среди российских бизнесменов есть специалисты такого высокого класса, и одним из них является Евгений Николаевич Павловский, управляющий компанией Mossa.

О своем взгляде на современный бизнес, о том, как добиться того, чтобы компания стала успешной, как сформировать уникальный пакет услуг, корреспонденту журнала «Кондитерские изделия» Татьяне ПАХОМОВОЙ рассказывает Евгений ПАВЛОВСКИЙ, управляющий компанией Mossa.

«Нет предела совершенству»

?: Евгений Николаевич, расскажите, пожалуйста, как вы пришли в кондитерскую отрасль?

Начиналось все в 1995 году: мы с партнером основали компанию, которая стала дистрибьютором таких западных производителей кондитерских изделий, как Nestle, Cadbury, Parmalat и др. Через три года мы решили, что необходимо осваивать новые сферы деятельности и «двигаться» в сторону производства. Логично, что выбор был сделан в пользу кондитерских изделий. Сначала это была небольшая фабрика по производству печенья, затем получилось так, что я стал работать в компании «Золотой Ключик», впоследствии выросшей в группу «Лаком» (Lacom).

Весной 2000 года в день основания этой компании я стал ее генеральным директором. Это был третий проект start-up, в котором мне посчастливилось участвовать. Я считаю, что нам с коллегами удалось достичь очень многого, ведь буквально за несколько лет наша фирма стала одним из крупнейших игроков в отрасли с объемом производства 30 тысяч тонн в год. В августе 2008 года я перешел на работу в компанию Мossa, основателем которой является мой хороший друг и сегодняшний партнер по бизнесу.

?: Чем вас привлек рынок поставок оборудования?

На самом деле первоначальная идея была «замутить что-нибудь новое». Затем, проводя анализ существующего бизнеса, мы с партнером пришли к выводу, что пока не нужно изобретать велосипед, поскольку есть возможность построить классную компанию на базе уже существующей. Так я пришел в организацию, которая занимается поставками оборудования для той отрасли, в которой работаю уже много лет. Полученный опыт работы позволяет взглянуть на этот бизнес совершенно с другой стороны, лучше понять цели и задачи клиента. Осознав это, мы решили полностью сменить бизнес-модель. Во-первых, существующие компании в отрасли практически идентичны по своим характеристикам, отличаются они только партнерами-поставщиками оборудования. Во-вторых, модель их бизнеса зеркальна: «ищем или ждем, кому что нужно, затем ищем поставщика – производителя, который не знает русский язык, набрасываем свой процент и продаем». Примерно так. У самых продвинутых есть офисы, переводчики и машины с водителями. Некоторые предлагают технологические консультации. Остальные просто неплохие продавцы-переговорщики, знающие язык. Наша модель бизнеса сегодня основывается на знании и постоянном изучении рынка, бизнеса клиента, общей ситуации в кондитерской отрасли и предложении клиенту оптимального решения, увеличивающего стоимость и прибыльность его бизнеса. Для этого потребовалось пересмотреть структуру компании, доукомплектовать штат необходимыми специалистами и перестроить все процессы. Конечно, работы еще много, мы понимаем, что предела совершенству нет, но уверены, что через некоторое время нам не будет равных в этой области на созданном нами новом «нашем рынке».

?: В чем, на ваш взгляд, состоит особенность работы в пищевой отрасли?

С точки зрения общих принципов ведения бизнеса, особых отличий нет. Но, тем не менее, отрасль, в которой работаешь, нужно знать изнутри и понимать закономерности ее развития.

?: С чего началась ваша работа в компании Mossa?

С изучения компании и разработки новой стратегии, позволяющей увеличить стоимость, прибыльность и устойчивость бизнеса в среднесрочной и долгосрочной перспективе.

?: Чем для вас интересна ваша работа?

Всем. Я всегда занимаюсь только тем, что мне нравится, а мне нравится заниматься бизнесом. А в бизнесе самое интересное – это работа с людьми и возможность достигать больших значимых результатов.

Время менять стратегии

?: Что вы можете сказать о сегодняшнем состоянии рынка?

Думаю, что его можно охарактеризовать как хорошее: сейчас наступило время менять стратегии, перестраиваться, эпоха подходов последних нескольких лет прошла, нужны новые механизмы работы. Отрасль сбросит «ненужный балласт», появятся новые компании, частично уйдут старые, существенно повысится эффективность работы. Страшно и жалко только одно: пострадают обычные люди, но так всегда было и будет, к сожалению.

?: Приходится ли вам сейчас сталкиваться с какими-либо сложностями в связи с кризисом? Как вы их преодолеваете?

Естественно, приходится. А как преодолеваем? – работаем! Какого-то специального метода нет, мы сделали для себя несколько долгосрочных альтернативных прогнозов, где рассмотрели даже самые невероятные детали вплоть до того, что евро, например, будет стоить 100 рублей (смеется). Рассчитали, как это отразится на отрасли, что могут предпринять конкуренты, какие ресурсы нужно задействовать, проанализировали, какой материальной базой располагаем, как можно будет восполнить ассортимент. Разрабатываем специальные программы и схемы финансирования, готовим договоры в различных валютах – в общем, жизнь идет!

?: Ваша компания смогла добиться серьезных результатов. Можете ли вы часть из них назвать своим личным достижением?

То, что компания уже сегодня является заметным игроком среди поставщиков оборудования в кондитерской и макаронной отрасли – это заслуга моего партнера по бизнесу. Но ни один руководитель не может справиться со всем в одиночку, так что, на мой взгляд, все, чего достигает та или иная компания, особенно если это достижение остается значимым в течение длительного периода времени, - всегда заслуга команды людей. Я не верю в то, что можно (и самое главное нужно) делать ставку только на себя или на другого одного человека для достижения успеха.

?: На что, на ваш взгляд, нужно обращать внимание при работе с конкурентами?

Нужно искать ответ на вопрос: как можно выстроить свою работу и взаимоотношения с ним, чтобы достичь эффекта синергии. Во-первых, не нужно конкурировать в принятом понимании этого слова (зачастую это ассоциируется с неким соревнованием цен и негативным отношением друг к другу), это отнимает силы, отвлекает и снижает прибыль. Нужно работать над большим комплексом факторов, которые позволят выбирать именно вас. Во-вторых, нужно не забывать, что конкуренция не заканчивается переговорами у одних клиентов. Она простирается гораздо шире: на соседние рынки, на другие звенья в цепи создания стоимости. Взгляд под такими углами немного охлаждает пыл и ведет к желанию выстраивать партнерские отношения с так называемыми конкурентами. Для меня критерий только один – порядочность людей, и мне не важно, конкурент он или клиент.

?: Как вы считаете, руководителю предприятия необходимо иметь специальное образование? Если да, то какое?

Образование нужно обязательно, причем именно по своей специальности. Это - менеджмент. По большому счету, я вообще считаю, что к управлению коллективом нельзя допускать людей, не имеющих предназначенное для этого образование, но пока, к сожалению, в нашей стране это невозможно. Возникает другой вопрос: какое образование? И здесь снова проблема: у нас нет качественного и доступного образования по специальности «менеджмент». Но учиться этому нужно всеми доступными способами, каждый их должен выбирать сам. Как вариант, это могут быть для начала курсы повышения квалификации, заочное образование ну и, конечно, MBA. Но очень важно отметить и другую сторону медали: люди, получившие диплом менеджера или MBA, считают, что они могут на этом свое обучение закончить. На самом же деле, учитывая качество образования и, самое главное, сложность профессии, те знания, которые они получили – это только база для дальнейшего обучения. По данным McKinsey, у вас в стране для набора критической массы требуются по 35 тысяч выпускников MBA в год, сейчас выпускается по 5 тысяч. К счастью, многие руководители это понимают и пытаются найти выход из положения, и наша компания исключением не является: разрабатывается комплексная программа повышения уровня образования сотрудников, существует внутренняя аудио- и печатная библиотека.

?: Считаете ли вы, что в наше время поиск специалистов – это проблема? Как вы решаете кадровый вопрос?

Проблема не в отсутствии специалистов, а в умении их искать. Мы занимаемся разработкой программы «выращивания собственных кадров» и учимся искать и оценивать на стороне.

?: Каким количеством сотрудников приходилось вам руководить?

Самое большое количество сотрудников у меня было на прошлом месте работы – порядка 1000. Сейчас у нас пока их 15, но это ничего не меняет: существуют те же проблемы и позитивные стороны. Главное проявлять персональный интерес к каждому человеку, к его судьбе, месту в компании, к его целям и задачам, оценивать и корректировать совпадения и расхождения этих факторов с интересами, целями и задачами компании, а когда сотрудников много, нужно требовать это от руководителей всех уровней».

?: Как вы оцениваете роль руководителя предприятия?

Я считаю что у любого руководителя есть шесть «ролей» которые он должен «играть» в зависимости от ситуации: во-первых, он главный исполнитель, обеспечивающий бесперебойное функционирование компании и достижение ожидаемых результатов за счет постановки амбициозных, но реальных целей, координации деятельности людей и подразделений, создания систем контроля и обратной связи. Во-вторых, он стратег, который изучает и интерпретирует внешний мир, создает собственную концепцию развития мира и бизнеса и на ее основе формирует долгосрочное планирование и бизнес-модель компании. В-третьих, гендиректор выступает в качестве главного «энерджайзера» организации, придает смысл деятельности ее сотрудников, воодушевляет их и направляет на выполнение поставленных целей. В-четвертых, он наставник, который утверждает ценности и поведенческие нормы в компании, лично развивает своих подчиненных и наиболее талантливых сотрудников, делает из них эффективных руководителей, при этом ведет активный диалог с организацией, прислушивается к различным мнениям, поощряет нонконформизм и критику. В-пятых, это новатор, разрушающий отжившие свой век ментальные и организационные модели: он избавляется от продуктов, активов, подразделений и сотрудников, которые перестали приносить пользу, и активно продвигает все новое. В-шестых, это посол, представляющий и защищающий интересы компании во внешнем мире.

?: Ваш стиль управления. Что больше присутствует: авторитаризм или демократизм?

Истинное искусство - это владеть всеми стилями управления, уметь правильно оценить ситуацию и применить тот стиль, который больше ей соответствует. Когда случается ЧП или критическая выходящая из под контроля ситуация, я могу быть очень жестким. Когда нужна творческая атмосфера, необходимо задействовать весь коллективный интеллект, когда необходима максимальная мотивация сотрудников, я стараюсь больше придерживаться демократического стиля управления.

?: Каковы ваши сильные и слабые стороны как руководителя?

Об этом лучше судить моим подчиненным. Я знаю только одно: над собой работать нужно постоянно. И самое главное, я знаю, что всегда есть над чем.

?: Что, на ваш взгляд, является главным для руководителя?

Очень непростой вопрос. Ответить на него коротко очень сложно, я бы сказал так: самое главное – это постоянное совершенствование своих лидерских качеств и навыков менеджмента.

?: Как вы строите свои отношения с партнерами?

По принципу порядочности и взаимовыгодной работы.

?: Что, на ваш взгляд, нужно делать, чтобы предприятие развивалось стабильно?

Много факторов. Но я бы выделил два основных: преемственность на всех уровнях управления и идеологическое единство компании – подготовка и постоянный поиск лидеров, описание компании, ее философии, принципов работы и долгосрочных целей с привлечением к этому процессу максимального количества всех сотрудников организации.

?: Как вы определяете жизненный цикл продукта?На что вы делаете акцент в своей рекламной кампании?

Продукт жив, пока он востребован потребителями, и уровень дохода от этого продукта устраивает компанию и ее акционеров. При этом существует много способов продления жизненных циклов, главное не увлекаться, и суметь принять трудное решение и снять «мертвеца» с производства, дав жизнь новым товарам, а это зачастую очень сложно! Сегодня мы проходим стадию формирования нового позиционирования, это в свою очередь повлекло проведение полномасштабного корпоративного ребрендинга. Акцент мы делаем на новых принципах работы, позволяющим говорить о нашем «продукте» как об уникальном. Искренне концентрируясь на финансовых целях клиента и конечном продукте, помогая выбрать или проверить выбор того или иного оборудования с точки зрения соответствия рыночной ситуации, реалистичность прогнозов по реализации конечного продукта, предоставление экономических обоснований предлагаемых решений, а затем качественная реализация выбранных вариантов совместно с нашим партнерами, гибкие системы финансирования – все это приводит к существенному снижению инвестиционных рисков, что особенно актуально для компаний, выходящих на новые рынки или запускающих новые продукты.

?: Как вы видите будущее своей компании?

Динамичная, умная и известная компания. Лидер на своих рынках.

ЛИЧНЫЙ АСПЕКТ

?: Как вы предпочитаете проводить свободное время?

Быть со своей семьей, читать или заниматься спортом.

?: Есть ли у вас хобби?

Работа, чтение, бокс и горные лыжи.

?: Какие книги вам нравятся?

Все, что имеет отношение к бизнесу в той или иной степени, в том числе психология, политология. К сожалению, времени на чтение бывает меньше, чем хотелось бы, поэтому выбираю только ту литературу, которая эффективно отразится на работе или на жизни, или общеразвивающие книги. Принцип отбора простой: ежегодно публикуется мировой рейтинг людей, которые оказали влияние на бизнес-сообщество, на него я и ориентируюсь. Причем читаю не только в печатном варианте, но и, поскольку много времени приходится проводить в дороге и за рулем, стараюсь это время использовать продуктивно и слушаю аудиокниги.

?: Какое впечатление последнего времени вы могли бы назвать самым ярким?

Смену вида деятельности: я восемь с половиной лет занимался производством кондитерских изделий, а теперь перешел в сферу услуг. Этот процесс был насыщен противоречивыми эмоциями. С одной стороны, было грустно расставаться с предприятием, которое мы создавали с нуля, а с другой – в моей новой работе есть много нового и интересного, так что жалеть не о чем!

?: Ваша любимая цитата или высказывание?

Мечтай, словно будешь жить вечно. Живи так, как если сегодня умирать.

Кондитерские изделия

+7 (812) 380 70 00
Напишите нам