проектирование и модернизация пищевых предприятий


Полный цикл работ по проектированию от концепции до ввода в эксплуатацию

Проектирование заводов

Автоматизация, оптимизация процессов и повышение эффективности

Модернизация заводов


ОТраслевая специализация

01.
Предприятия
мясокомбинаты, консервные заводы и птицефабрики
02.
Предприятия
производство хлебобулочных и кондитерских изделий
03.
Предприятия
производство готовых блюд, продуктов быстрого приготовления
04.
Предприятия
переработкА зерновых и бобовых, макаронные производства
05.
Предприятия
переработка фруктов, овощей, производство детского питания
06.
предприятия
Молокозаводы, производство сыра и мороженого

Оставьте запрос на бесплатный расчет стоимости проектирования Вашего объекта!

о компании


Мы являемся экспертами в производстве продуктов питания и используем наш многолетний накопленный опыт в проектировании новых высокоэффективных производств. Мы заинтересованы в реализации Вашего проекта по наилучшему сценарию, и добиваемся этого за счет глубокого изучения рынка, качественного инжиниринга, выбора эффективных технических и технологических решений с низкой себестоимостью производства, связки проектирования с оценкой доходности и окупаемости планируемых инвестиций, скоординированного монтажа оборудования и запуска продуктов.


90% ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ "УБИВАЕТ" НЕ CapEx (КАПИТАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ В СТРОИТЕЛЬСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ), А OpEх (ОПЕРАЦИОННЫЕ ЗАТРАТЫ)!

ПОЭТОМУ В ПРОЦЕССЕ ПРОЕКТИРОВАНИЯ МЫ СНИЖАЕМ НЕ ТОЛЬКО CapEx, НО И ГЛАВНОЕ OpEx!

Мы первая инжиниринговая компания реализующая концепцию Value Based Engineering.
Value Based Engineering – это разработка и внедрение высокоэффективных проектов, технико-экономические решения в которых основаны на инжиниринге, маркетинговом и финансовом анализе с целью получения максимальной отдачи на вложенный инвесторами капитал. Каждый переданный нам рубль снижает риски и повышает эффективность инвестиционных проектов наших клиентов.

1. Проектирование новых заводов

Комплексное проектирование пищевых производств — от концепции до ввода в эксплуатацию.

Включает разработку технологических решений и остальных разделов ПД и РД, с сопровождением экспертизы, подбором оборудования, его поставкой и запуском продуктов.
2. Модернизация существующих заводов
Аудит производства, разработка плана модернизации, оптимизация технологических процессов, повышение эффективности, подбор оборудования, автоматизация производства.
3. Консультации по технологии
Определение узких мест, минимизация потерь, помощь в выборе оборудования, автоматизация и внедрении инновационных решений.
4. Анализ рыночной привлекательности проекта
Анализ привлекательности рынка или отдельного сегмента по ключевым параметрам: емкость, структура, маржинальность, уровень конкуренции, барьеры входа.
5. Оценка инвестиционной привлекательности проекта
Построение финансовой модели проекта, баланс CAPEX/ОРЕХ, анализ инвестиционной привлекательности (NPV, IRR, PI, сроки окупаемости), сценарный анализ.

Мы работаем с 2000 года. За это время нами было реализовано более 125 проектов пищевых производств в 6-ти странах с совокупным бюджетом более 1,5 млрд. евро.

Наша миссия:
Менять индустрию. Проектировать уверенность. Создавать будущее.

Видео о компании Mossa Engineering

В ролике Mossa Engineering мы рассказываем об истории основания компании, о проектных командах, о составе комплексного проектирования и формировании стоимости услуг по системе «OPEN BOOK».

Также вы узнаете о логике и технологии выбора проекта из всего многообразия его вариантов, о разработке финансовой модели инвестиционного проекта и бизнес-плана, о разработке технологии и технологической схемы завода от склада до склада, о проработке технических решений, о проведении тендера, о разработке проектно-сметной и рабочей документации, о прохождении экспертизы и получении разрешения на строительство, о стадии реализации проекта, о преимуществах услуги поставки оборудования по единому контракту, о работе на шеф-монтаже, пуско-наладке, о запуске продуктов на линиях и обучении персонала.

BIM-моделирование проектируемых объектов

Мосса Инжиниринг предлагает услугу информационного моделирования проектируемых объектов (BIM) — это объектно-ориентированная информационная модель строительного объекта или комплекса строительных объектов в трёхмерном виде, с элементами которой связаны данные геометрических, физических и функциональных характеристик строительного объекта. Основными преимуществами использования BIM-технологий в проектировании являются сведение всей информации об элементах здания и оборудования в один 3-х мерный файл, что позволят исключить ошибки и упростить процесс строительства и монтажа. На этапе эксплуатации объекта BIM-модель позволяет облегчить техническое обслуживание строительных конструкций и оборудования, а так же упростить реконструкцию строительного объекта и его утилизацию / снос. Наличие BIM-модели увеличивает капитализацию объекта (его рыночную стоимость).

Отправить запрос Mossa Engineering или заказать обратный звонок:

примеры выполненных проектов 

2024
Сельхозпроизводитель, Дальний Восток
Проектирование завода переработки картофеля для сельхозпроизводителя
2024
Санкт-Петербург
Проектирование комплекса по производству и фасовке ингредиентов для пищевой промышленности
2024
Ереван. Армения
Проектирование новой макаронной фабрики
2024
Тульская область
Аудит производства продуктов быстрого приготовления, соусов и пищевых концентратов
2024
Бахетле, Казань
Анализ рынка полуфабрикатов и готовых блюд
2024
Москва
Проектирование нового производства рационов питания
2024
Крупный производитель, Мордовия
Проектирование нового производства замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий
2023
Крупный сельхозпроизводитель, Ростов-на-Дону
Проектирование нового промышленного комплекса по глубокой переработке зерна кукурузы
2023
Маргарон, Санкт-Петербург
Проектирование нового комплекса по переработке масел и производству ингредиентов для кондитерской промышленности
2023
Производитель снеков, Владимирская область
Проектирование модернизации и расширения производственной площадки на базе приобретенного предприятия
2023
Москва
Проектирование и запуск нового производства фабрики-кухни
2023
Производитель удобрений, Москва
Проектирование производства пищевых добавок (фосфатов)
2023
Сибирский гурман, Новосибирск
Проектирование производства замороженных полуфабрикатов на новой производственной площадке
2023
НМЖК, Нижний Новгород
Проектирование модернизации мощностей по очистке, фасовке и перевалке растительных масел
2023
Крупный агрохолдинг, Уссурийск
Проектирование модернизации дробильно-сортировочного комплекса доломитовой муки
2023
Несколько сетей общественного питания
Проектирование производственно-складского комплекса для двух сетей общественного питания и ресторанов
2023
Пальметто, Московская область
Проектирование производства интерьерных красок и клея
2023
Пищепром, Уфа
Проектирование консервного завода вторых блюд и супов в упаковке стекло с крышкой «твист» и дой-пак
2023
Крупный производитель, Москва
Проектирование новой кондитерской фабрики с первичной переработкой какао-бобов
2023
Крупный российский производитель, Московская область
Проектирование новой производственной площадки по производству косметики
2023
Российско-киргизский производитель, Бишкек
Проектирование новой фабрики по производству замороженных десертов и мороженого
2023
Папа Гриль, Уфа
Проектирование производства полуфабрикатов для сети быстрого питания
2022
ГУ РусьИнвест, Москва
Проектирование нового завода по производству бытовой химии
2022
ГК Ситно, Башкортостан
Проектирование новой макаронной фабрики
2022
Фаберон, Москва
Проектирование нового производства пищевых смесей и концентратов
2022
Псковский хлебокомбинат, Псков
Реконструкция и проектирование расширения действующего хлебозавода
2022
Белгород, крупный агрохолдинг
Проектирование мукомольного завода по производству и фасовке муки и других крупяных изделий
2022
Ростов-на-Дону
Проектирование новой фабрики по производству шоколада
2021
Санкт-Петербург, Сервис доставки рационов питания
Проектирование производства готовых блюд в существующем здании
2021
Макаронная фабрика Юга, Краснодарский край
Проектирование мельничного комплекса и макаронной фабрики в две очереди
2021
Крупный производитель косметики, Московская область
Реконструкция предприятия для нового производства биологически активных добавок
2021
Гриндар, Саратовская областб
Проектирование нового завода по производству удобрений
2020
МБКК Коломенское, Подольск
Проектирование нового производствА хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
2020
ГК Нальчик-Сладость, Нальчик
Проектирование мультифункциональной производственной площадки: розлив, консервация, производство снеков
2020
FOODY, Калужская область
Проектирование производства продуктов быстрого приготовления и замороженных снеков
2020
Бону ширинликлари, Узбекистан
Проектирование и запуск новой производственной площадки для расширения кондитерского производства
2020
Фермерское хозяйство "ЖАК", Тульская область
Проектирование нового завода по переработке картофеля
2019
Санкт-Петербург
Проектирование новой производственной площадки производства замороженных хлебобулочных изделий
2019
Ф.Скрупской, Санкт-Петербург
Проектирование и запуск производства экструдированных снеков с реконструкцией площадки в индустриальном парке
2019
Сеть пиццерий "ДОДО пицца", Москва
Проектирование и запуск производства замороженных полуфабрикатов для сети быстрого питания
2020
"Найс Айс", Санкт-Петербург
Проектирование нового производства саморазогреваемых готовых блюд длительного хранения
2019
"Crafers" (Akfa Group), Ташкент
Проектирование и запуск крупнейшей в Азии кондитерской фабрики
2019
Конфеты Караганды Групп, Караганда
Проектирование новой производственной площадки по выпуску шоколадных изделий
2017
Крупный продуктовый ритейлер, Краснодар
Проектирование нового комбината хлебопродуктов и макаронных изделий
2018
Приморский кондитер, Владивосток
Проектирование новой многофункциональной производственной площадки
2017
Крупный продуктовый ритейлер, Краснодар
Проектирование новой фабрики сахаристых кондитерский изделий
2017
КДВ групп, Томск
Проектирование производства кормов для животных
2017
CHOCOLETTE СONFECTIONARY (торговая марка «RED»), Рига
Проектирование и запуск новой фабрика низкокалорийных продуктов

Отправить запрос Mossa Engineering или заказать обратный звонок:

Видео нашего проекта

Пример комплексного технологического инжиниринга и запуска завода "под ключ"

Запросить референс-лист Mossa Engineering по всем выполненным проектам:

Отправить запрос Mossa Engineering или заказать обратный звонок: 

СЕГМЕНТЫ ЗАКАЗЧИКОВ

Крупные холдинги

Проекты масштабирования произ- водства, модернизации мощностей, внедрения инновационных решений (автоматизация, IoT, AI) или международных стандартов.

Средние предприятия

Проекты расширения ассортимента, выхода на новые рынки, проекты повышения эффективности и оптимизации себестоимости, проекты с гибкими решениями.

ПРЕДПРИЯТИЯ, ТРЕБУЮЩИЕ МОДЕРНИЗАЦИИ

Проекты реконструкции, автоматизации и обновления оборудования, повышения безопасности и эффективности

Госкомпании

Проекты в рамках государственных и муниципальных программ связанные с продуктовой безопасностью, социальным питанием, долгосрочной устойчивостью и т.д.

ИНВЕсторы, девелоперы

Проекты универсальных объектов «под ключ» для аренды или продажи, подбор проектов под требования ROI, минимизация рисков.

СТАРТАПЫ И НОВЫЕ ИГРОКИ

Проекты с типовыми/модульными решениями, проекты с минимальными вложениями, проекты с возможностью быстрого запуска и последующего масштабирования.

международные компании

Адаптация международных проектов под локальные стандарты, адаптация продукта под местные предпочтения, проекты локализации цепочек поставок.

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

Узкоотраслевые решения (продукты халяль, кошерные, безглютеновые), соблюдение этнических норм и иных специальных стандартов.

Наши партнеры

Мы работаем с производителями оборудования всех стран. Ниже представлены некоторые из наших партнеров, оборудование которых мы включаем в наши проекты

Отправить запрос Mossa Engineering или заказать обратный звонок:

Наши ЗАКАЗЧИКИ

Отправить запрос Mossa Engineering или заказать обратный звонок:

Отзывы О НАС


Запросить референс-лист Mossa Engineering по всем выполненным проектам:

почему выбирают нас?


НАШ КАНАЛ НА YOUTUBE

MOSSA INDUSTRIAL PRODUCTION TV

MOSSA INDUSTRIAL PRODUCTION TV


КАНАЛ О МИРОВОЙ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

WE ARE DEVELOPING THE GLOBAL PROCESSING INDUSTRY

Перейти на канал