greenfield

Комплексное проектирование и запуск новых пищевых FMCG-кластеров / завод / цехов / участков

Соберём и увяжем ключевые решения по продукту, мощности, технологии, участку, утилитам, зданию и бюджету — чтобы дальше двигаться без переделок, срывов сроков и роста стоимости. 

Можно обратиться без ТЗ и без полного пакета исходных данных.

Проектирование новых пищевых и FMCG-объектов

Проектируем новые пищевые и FMCG-объекты — от отдельных цехов и участков до заводов, комплексов и кластеров. Собираем и увязываем ключевые решения по продукту, мощности, технологии, участку, утилитам, зданию и бюджету — чтобы дальше двигаться к реализации и запуску без переделок, срывов сроков и роста стоимости.

25+ лет опыта · 300+ проектов · 5 стран · 31 отрасль · 150+ специалистов

"Новый завод"

Общая логика всех этапов "Новый завод"

Мы проектируем по стадиям с нарастающей глубиной проработки.
На каждой стадии проект последовательно ведется по четырем взаимосвязанным линиям:
  • продукты;
  • процессы;
  • утилиты;
  • здание / участок.
На каждой стадии одновременно выполняются:
  • проектирование решений в объеме данной стадии;
  • сбор и уточнение данных по капитальным затратам (CAPEX), операционным затратам (OPEX) и, где применимо, совокупной стоимости владения (TCO);
  • проверка рыночных рисков, влияющих на продуктовую матрицу, мощности и инженерные решения;
  • проверка инженерно-строительных и регуляторных рисков, включая площадку, санитарно-защитные ограничения, разрешительные вопросы, подключения, инфраструктуру и иные факторы, способные повлиять на стоимость, сроки и реализуемость;
  • вынесение результатов на решение инвестора / ответственного за деньги.
Общая цель этой логики — как можно раньше выявить ошибки в продукте, мощности, процессе, утилитах, здании, участке, стоимости и реализуемости, чтобы избежать позднего перепроектирования и ситуации, когда проект оказывается неокупаемым, слишком дорогим или трудно реализуемым. 


Мы ведём проект нового завода по стадиям — от проверки идеи до окончательного инвестиционного решения. На каждом этапе проверяем одно и то же: привлекательность проекта, реализуемость, капитальные вложения, окупаемость и риски. Заказчик принимает решения по проекту. Мосса Инжиниринг готовит материалы и даёт профессиональную рекомендацию.

Этапы и состав работ Новый завод

Как мы готовим проект нового завода по этапам

Мы ведём проект нового завода по стадиям — от проверки идеи до окончательного инвестиционного решения. На каждом этапе проверяем: привлекательность проекта, реализуемость, капитальные вложения, окупаемость и риски. Заказчик принимает решения по проекту. Мосса Инжиниринг готовит материалы и даёт профессиональную рекомендацию.

Этап-0 — Проверка идеи (до заключения договора)

Это стадия, на которой мы быстро проверяем, есть ли у идеи нового завода достаточная привлекательность и принципиальная реализуемость для дальнейшей проработки. На выходе заказчик получает первичный вывод по проекту, укрупнённый CAPEX класса 5, ориентир по окупаемости, перечень ключевых рисков и недостающих данных для перехода к следующей стадии.

Подробнее
Этап 1 — Продуктовая модель

На этом этапе мы определяем, что именно должен производить новый завод: ассортимент, объёмы, требования к качеству, упаковке, сырью, полуфабрикатам и хранению. Одновременно собираем только укрупнённые данные от поставщиков оборудования, считаем CAPEX класса 4, оцениваем окупаемость и формируем задание на инженерную проработку производственной модели на следующем этапе.

Подробнее
Этап 2 — Производственная модель

На этом этапе мы определяем, как выбранная продуктовая модель будет реализована: через какие процессы, утилиты, оборудование, здание и участок. Собираем базовую инженерную модель проекта, считаем CAPEX класса 3, окупаемость и риски, прорабатываем поставщиков оборудования до уровня, достаточного для ПД, и при необходимости — до почти закупочной заморозки по критичным пакетам. На выходе заказчик получает базу, достаточную для запуска проектирования и инженерных изысканий.

Подробнее
Этап 3 — Подтверждение реализуемости

На этом этапе мы подтверждаем, что выбранную производственную модель можно провести через проектную документацию и экспертизу и реально построить в рамках CAPEX, сроков и ограничений. Здесь проект идёт через ПД, инженерные изыскания и экспертизу в одной из трёх моделей: ПД делаем мы, делаем мы с подрядчиком или ПД делает другая инжиниринговая компания, а мы контролируем производственную модель через раздел ТХ. На выходе заказчик получает подтверждённую реализуемость проекта и пакет для окончательного инвестиционного решения.

Подробнее
Этап 4 — сопровождение реализации проекта после FID без потери базовой линии.

Если оборудование поставляет другая сторона, мы контролируем соответствие поставки проекту и влияние отклонений на CAPEX, OPEX, окупаемость и сроки. Если оборудование поставляем мы, берём на себя комплектование, поставку, логистику и сопутствующее сопровождение в пределах договорного объёма.
Если продукт запускает другая сторона, мы контролируем сохранение базовой линии. Если запускаем мы — организуем запуск и отвечаем за его проведение в пределах утверждённой модели проекта. 

Подробнее

РОЛИ В ПРОЕКТЕ

Кто получает пользу от этой работы

Инвестор
Реализуемость, экономика, риски и условия “строим / меняем / не строим”.
Инициатор
Понятный план действий, состав исходных данных, участники и дорожная карта.
Техкоманда
Требования, схемы процесса, нагрузки по утилитам, интерфейсы и инженерная база до ПД.
Генпроектировщик / EPC(M) / строители
Согласованные границы ответственности, базовая линия решений и правила изменений.
ПОЧЕМУ ТАК?

Почему новый завод нельзя начинать сразу с ПД

Проектная документация в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 16.02.2008 №87 (далее "ПД") / регуляторное проектирование. 

  1. ПД по ПП РФ №87 нужна для регуляторного контура: экспертизы, разрешения и строительства. Но она не заменяет управленческое проектирование и не защищает инвестора от ошибок в ключевых решениях до ПД.
  2. Если идти в ПД слишком рано, проект часто приходит туда с незафиксированными решениями, неполными исходными данными и разными версиями проекта у маркетинга, финансов, техкоманды, поставщиков и будущих исполнителей.
  3. Мы закрываем самый дорогой пробел между идеей нового завода и переходом в ПД / стройку: формируем управленческую базу решений, на которой уже можно ответственно двигаться дальше.

ПД — это не старт проекта.
Старт проекта — это момент, когда собрана и согласована базовая линия решений.

Евгений Павловский

CEO Мосса Инжиниринг

Большинство потерь в промпроектах возникают не на ПД, а раньше — когда перескакивают этапы проработки до ПД и принимают решения без достаточных данных. Мы строим управленческий контур проектирования (FEL‑FID) чтобы проекты были управляемыми от идеи до инвест‑решения и не теряли базовую линию на ПД, стройке и реализации.
ПРОЦЕСС

Как мы готовим новый завод к реализации

От первого обсуждения до инженерной базы и перехода в ПД, тендер и стройку.

Старт и фиксация задачи

Понимаем продукт, мощность, географию, ограничения и бизнес-логику проекта.

Концепция и сценарии решения

Определяем состав завода, границы проекта и ключевые варианты реализации.

Инженерная проработка

Увязываем технологию, утилиты, участок и здание в одну рабочую систему.

Подготовка базы для следующего этапа

"Замораживаем" решения, необходимые для регуляторного проектирования (ПД), тендера и реализации.

Переход в ПД / экспертизу / стройку

Прорабатываем проект дальше с понятной, управляемой и согласованной базой.

Для тех, кто работает в логике FEL/FEED: этот путь соответствует FEL-0 → FEL-3 / FEED с подготовкой к FID и переходу в ПД / реализацию.

ООО Мосса Инжиниринг

Почему нам доверяют

Работаем как “мост” между бизнес-целями и регуляторным проектированием / стройкой • Проекты под NDA
25+ лет опыта

300+ проектов

в 5 странах
31 отрасль

45 групп процессов

150+

специалистов в командах проектов

Проекты под NDA и опыт работы с малым, средним и крупным бизнесом

Связываем рынок, продукт, технологию, утилиты, здание и реализацию в одну управляемую логику проекта.

ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ

Что обычно спрашивают про новый завод

Собрали короткие ответы на вопросы, которые чаще всего возникают при запуске проекта нового завода: с чего начинать, какие данные нужны, когда подключаться и как правильно перейти к следующему этапу без лишних переделок и потерь.

Можно ли обратиться, если ещё нет участка?

Да. Это нормальная ситуация для старта.

Можно ли обратиться без полного ТЗ?

Да. Мы как раз помогаем собрать правильный старт и определить состав исходных данных.

Вы делаете ПД?

Да, при необходимости доводим проект до перехода в ПД / реализацию и работаем в связке с регуляторным контуром.

Можно ли прийти только за концепцией?

Да. Мы можем подключаться на нужной глубине.

Можно ли получить ориентир по бюджету и экономике?

Да, на соответствующей стадии проработки.

ОБСУДИМ ВАШ НОВЫЙ ЗАВОД

ОБСУДИМ ВАШ НОВЫЙ ЗАВОД

Если проект уже понятен — обсудим подготовку проекта. Если ещё есть неопределённость — поможем правильно стартовать.

Профессиональный старт

Если не уверены что готовы начать

Поговорите с опытным инженером

  • Поймём, можно ли начинать проработку проекта
  • Определим, что уже понятно, а чего не хватает для движения дальше
  • Укажем критичные ограничения и "красные флаги"
  • Предложим разумный следующий шаг

Вам перезвонит главный инженер Мосса Инжиниринг:

CRM-форма появится здесь
Если проект подходит для дальнейшей проработки

бесплатно выполним стартовый этап и зафиксируем рекомендации по следующими действиям: строить / менять / стоп.

Закажите подготовку проекта Нового завода или Модернизации

или поговорите с опытным инженером он подскажет, с чего начать

Заказать подготовку проекта
Поговорить с опытным инженером