СКХП — модернизация действующей мельницы и строительство новой мельницы
Проект модернизации мельничного комплекса в г. Сарапульск, Удмуртия
Для Сарапульского комбината хлебопродуктов была выполнена предпроектная проработка развития мельничного комплекса: модернизация действующей мельницы производительностью 500 тонн в сутки и строительство новой мельницы производительностью 350 тонн в сутки. Задача проекта состояла не в формальном выпуске проектной документации, а в том, чтобы на ранней стадии проверить идею проекта, собрать альтернативные варианты реализации, оценить их экономику и подготовить базовую инженерно-технологическую линию по выбранному варианту.
Комплексное проектирование
КОНТЕКСТ
Параметры проекта
Отрасль: ингредиенты для пищевой промышленности
Тип проекта: новое строительство
Формат: производственный комплекс по переработке масел и выпуску специализированных жиров
Площадь комплекса: ?5 000 м²
Мощность: ?? 000 тонн в год
Статус проекта: реализован в несколько этапов с перепроектированием под новую стратегию
Формат раскрытия: проект опубликован без указания наименования заказчика в связи с NDA
Тип проекта: новое строительство
Формат: производственный комплекс по переработке масел и выпуску специализированных жиров
Площадь комплекса: ?5 000 м²
Мощность: ?? 000 тонн в год
Статус проекта: реализован в несколько этапов с перепроектированием под новую стратегию
Формат раскрытия: проект опубликован без указания наименования заказчика в связи с NDA
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА
Задача заказчика
Заказчик планировал создание нового производственного комплекса для выпуска ингредиентов для пищевой промышленности. На раннем этапе проект рассматривался как завод по производству жиров специального назначения, начиночных жиров и кондитерских масс на основе какао.
На старте было важно проверить реализуемость идеи, определить базовую конфигурацию производства, сформировать основные проектные решения и заложить инженерную основу для дальнейшего движения проекта.
В дальнейшем рыночные и стратегические условия изменились. В связи со сменой стратегии заказчику потребовалось не просто продолжить первоначальный проект, а фактически перепроектировать предприятие под новые вводные: скорректировать продуктовую и производственную модель, уточнить состав процессов, пересобрать требования к зданию и инженерной инфраструктуре и адаптировать проект под новую логику будущего комплекса.
На старте было важно проверить реализуемость идеи, определить базовую конфигурацию производства, сформировать основные проектные решения и заложить инженерную основу для дальнейшего движения проекта.
В дальнейшем рыночные и стратегические условия изменились. В связи со сменой стратегии заказчику потребовалось не просто продолжить первоначальный проект, а фактически перепроектировать предприятие под новые вводные: скорректировать продуктовую и производственную модель, уточнить состав процессов, пересобрать требования к зданию и инженерной инфраструктуре и адаптировать проект под новую логику будущего комплекса.
История проекта
История проекта
2020 год — первоначальная концепция проекта
На первом этапе был разработан проект строительства нового завода по производству ингредиентов для пищевой промышленности: жиров специального назначения, начиночных жиров и кондитерских масс на основе какао.Параметры исходной концепции:
- новое строительство завода;
- производство ингредиентов для пищевой промышленности;
- мощность — 840 тонн в сутки;
- стадия работ — предварительное проектирование и обоснование проекта, базовый инжиниринг, основные проектные решения.
2025 год — перепроектирование под новую стратегию
Позднее заказчик изменил стратегию проекта. В результате возникла необходимость адаптировать ранее сформированные решения под новые цели бизнеса и новую конфигурацию будущего производства.
Проект был пересобран под новые условия: с уточнением производственной программы, корректировкой технологической логики и обновлением проектных решений для нового производственного комплекса по переработке растительных масел и выпуску специализированных жиров для пищевой промышленности.
Именно на этом этапе ценность работы заключалась не только в разработке новых решений, но и в грамотном перепроектировании уже начатого проекта без потери логики между продуктом, процессом, инженерией и строительной частью.
СОСТАВ РАБОТ
Что делали мы
1. Предварительная проработка и обоснование проекта
- проработали исходную идею создания нового предприятия;
- сформировали основные проектные решения на ранней стадии;
- выполнили предварительное проектирование и инженерную структуризацию проекта;
- подготовили основу для перехода к следующему уровню детализации.
- разработали базовый инжиниринг по производственному комплексу;
- увязали продуктовую программу, технологические процессы, инженерные нагрузки и требования к производственной площадке;
- сформировали технологическую и инженерную базу для дальнейшего архитектурно-строительного проектирования.
- адаптировали проект под изменившиеся стратегические условия;
- скорректировали логику производственного комплекса под новую модель выпуска продукции;
- уточнили конфигурацию процессов переработки растительных масел и производства специализированных жиров;
- обновили проектные решения с учетом новых вводных по продуктам, мощности и составу объекта.
- подготовили проект к переходу в архитектурно-строительный контур;
- выполнили проектную документацию по основным разделам;
- обеспечили связку технологических решений со строительной и инженерной частью проекта.
*в процессе завершения
Как работали
Как был структурирован проект по этапам
Этап 1. Предварительное проектирование и обоснование проекта
На этом этапе были сформированы основные проектные решения и выполнена ранняя инженерная проработка будущего предприятия. Целью было определить, какой именно производственный комплекс требуется заказчику, какие продукты и процессы должны лечь в основу проекта и какие требования это формирует к будущему объекту.
Этап 2. Базовый инжиниринг и архитектурно-строительное проектирование
После уточнения стратегии и перепроектирования проекта была выполнена более глубокая инженерная проработка и организован переход в архитектурно-строительное проектирование. На этой стадии проект был переведен в формат, пригодный для дальнейшей реализации в строительном и проектном контуре.
Проектирование с учетом изменения стратегии
Отдельной особенностью проекта стало то, что проект развивался не линейно. Между первичной концепцией и последующей конфигурацией произошла смена стратегических вводных, что потребовало корректировки ранее принятых решений. Такой формат работы особенно важен для инвестиционно емких производственных проектов, где ошибка в ранней конфигурации может привести к дорогому перепроектированию на поздних стадиях. В данном случае эта работа была выполнена управляемо и последовательно.
На этом этапе были сформированы основные проектные решения и выполнена ранняя инженерная проработка будущего предприятия. Целью было определить, какой именно производственный комплекс требуется заказчику, какие продукты и процессы должны лечь в основу проекта и какие требования это формирует к будущему объекту.
Этап 2. Базовый инжиниринг и архитектурно-строительное проектирование
После уточнения стратегии и перепроектирования проекта была выполнена более глубокая инженерная проработка и организован переход в архитектурно-строительное проектирование. На этой стадии проект был переведен в формат, пригодный для дальнейшей реализации в строительном и проектном контуре.
Проектирование с учетом изменения стратегии
Отдельной особенностью проекта стало то, что проект развивался не линейно. Между первичной концепцией и последующей конфигурацией произошла смена стратегических вводных, что потребовало корректировки ранее принятых решений. Такой формат работы особенно важен для инвестиционно емких производственных проектов, где ошибка в ранней конфигурации может привести к дорогому перепроектированию на поздних стадиях. В данном случае эта работа была выполнена управляемо и последовательно.
Польза
Что получил заказчик
- проработанную концепцию нового производственного комплекса;
- основные проектные решения по будущему производству;
- базовый инжиниринг для перехода к следующей стадии;
- адаптацию проекта под изменившуюся стратегию бизнеса;
- обновленную производственную и инженерную конфигурацию предприятия;
- проектную документацию по основным разделам;
- основу для дальнейшей реализации проекта в строительном контуре.
ИТОГ
Результат проекта
В результате заказчик получил не просто набор проектных документов, а последовательно собранную и адаптированную под новую стратегию модель будущего предприятия. Проект прошел путь от первоначальной концепции нового завода по производству пищевых ингредиентов до перепроектированного комплекса по переработке растительных масел и выпуску специализированных жиров для пищевой промышленности.
Практическая ценность проекта состояла в том, что при изменении стратегических вводных предприятие не пришлось пересобирать хаотично уже на поздней стадии. Перепроектирование было выполнено в управляемой логике — с сохранением связки между продуктом, технологией, инженерией и строительной частью.
Практическая ценность проекта состояла в том, что при изменении стратегических вводных предприятие не пришлось пересобирать хаотично уже на поздней стадии. Перепроектирование было выполнено в управляемой логике — с сохранением связки между продуктом, технологией, инженерией и строительной частью.
Закажите подготовку проекта Нового завода или Модернизации
или поговорите с главным инженером он подскажет, с чего начать
Профессиональный старт
Если не уверены что готовы начать
Поговорите с опытным инженером
- Поймём, можно ли начинать проработку проекта
- Определим, что уже понятно, а чего не хватает для движения дальше
- Укажем критичные ограничения и "красные флаги"
- Предложим разумный следующий шаг
Вам перезвонит главный инженер Мосса Инжиниринг:
CRM-форма появится здесь
Если проект подходит для дальнейшей проработки
бесплатно выполним стартовый этап и зафиксируем рекомендации по следующими действиям: строить / менять / стоп.