Модернизация · Brownfield

Модернизация и автоматизация действующих пищевых и FMCG-производств

От аудита действующего производства до ПД/РД, поставки оборудования, монтажа, пусконаладки и запуска

Проверяем действующее производство, оборудование, потоки, утилиты, автоматизацию, планировки, точки подключения и ограничения площадки. Подбираем или проверяем решения поставщиков, адаптируем их под площадку и нормы, разрабатываем ПД/РД или ведём их выпуск, сопровождаем поставку оборудования, монтаж, пусконаладку и запуск без лишних остановок производства.

+ Рабочая документация (РД: ТХ, АР, КР, ИОС и др.) для привязки оборудования поставщиков к действующему производству. Адаптируем базовый инжиниринг иностранных, в том числе китайских, изготовителей под российские нормы, площадку, утилиты и требования запуска.
Модернизация пищевого производства — от аудита до внедрения
От аудита до запуска
Аудит → Концепция → Проработка → ПД/РД → FID → Поставка и запуск
Нам доверяют

От небольших цехов до федеральных брендов

Проектируем и строим производства любого масштаба. Среди наших заказчиков — и небольшие региональные предприятия, и крупнейшие бренды страны.

НМЖК
РотФронт
Магнит
Crafers
Каравай
Буше
Русагро
Додо Пицца
Макфа
Bimbo
БКК Коломенский
Jacobs
GrowFood
Шин-Лайн
Margaron
KDV

Релевантный опыт · Модернизация

Проекты модернизации

Смотреть все проекты
Когда к нам обращаются

В каких ситуациях нужна модернизация

01
Нужно увеличить мощность без нового завода
Понять, где узкие места и как выжать максимум из площадки без потери управляемости.
02
Нужно запустить новый продукт на действующей площадке
Проверить потоки, санитарию, компоновку и совместимость с текущими линиями.
03
Нужно снизить потери, ручной труд и затраты
Рабочий план изменений по технологии, автоматизации, логистике и операционному циклу.
04
Нужно перестроить завод без хаоса и длинных остановок
Заранее определить этапность, окна остановок, точки врезки и безопасный переход.
05
Есть выбранное оборудование, но непонятно, как встроить его в действующий цех
Проверяем решения поставщика, уточняем требования к утилитам, планировкам, конструкциям, безопасности и подключению. Помогаем понять, что реально нужно для ПД/РД, монтажа и запуска.
06
Есть базовый инжиниринг иностранного поставщика
Адаптируем решения иностранных, в том числе китайских, изготовителей под российские нормы, действующую площадку, инженерные системы, ПД/РД и дальнейшую реализацию.
Результат

Что вы получаете в результате

Согласованная логика модернизации
Что меняем, зачем, каким оборудованием, в какой последовательности и с какими ограничениями для действующего производства.
Понимание узких мест и ограничений площадки
Где проект упирается в оборудование, потоки, утилиты, санитарию, доступы, точки подключения и допустимые остановки производства.
Инженерную основу для ПД/РД, закупки и поставки оборудования
Что менять, какое оборудование использовать, куда подключаться, какие решения нужно заложить в ПД/РД и что готовить к поставке, монтажу и запуску.
План внедрения без лишних остановок производства
Что делаем сейчас, что выносим на следующий этап, когда можно останавливать или переключать оборудование и как снизить риск простоев.
Оценка бюджета, сроков и условий реализации
CAPEX, ожидаемый результат, ограничения площадки и данные для решения: идти дальше, менять сценарий или остановить проект.
Поставка оборудования или инженерный контроль поставки
Можем поставить оборудование сами или участвовать как инженерный эксперт: проверить состав поставки, требования к подключению, сроки, изменения и готовность к монтажу.
Роли в проекте

Кто получает пользу от этой работы

Инвестор
Понимание реализуемости, эффекта, сроков и условий «идём дальше / меняем / стоп».
Инициатор
Понятная дорожная карта модернизации и состав исходных данных.
Техкоманда / производство
Инженерная база, логика вмешательств, ограничения и интерфейсы.
Генпроектировщик / EPC(M) / строители / интеграторы
Согласованные границы, базовая линия решений и правила изменений.
Этапы и состав работ

Как мы внедряем модернизацию на действующем объекте

Этап 0 — Быстрая проверка задачи

FEL-0 CAPEX class 5 Анализ исходных данных

По имеющимся материалам быстро проверяем задачу модернизации: цель, ожидаемый эффект, исходные данные, ограничения площадки и основания идти дальше к выездному аудиту.

Что делаем

  • Уточняем цель модернизации и ожидаемый эффект
  • Проверяем исходные данные по процессам, оборудованию, утилитам и площадке
  • Формируем первичную гипотезу модернизации и объём вмешательства
  • Фиксируем ограничения, недостающие данные и «красные флаги»

Что получает клиент

  • Понимание, стоит ли вкладываться в модернизацию дальше
  • Понимание, где искать решение задачи: в оборудовании, технологии, утилитах, планировке или организации процесса
  • Ключевые ограничения по площадке, оборудованию и исходным данным
  • Рекомендацию по следующему шагу

Решение после этапа

Идём в Этап 1 / Уточняем данные / Делаем точечные улучшения / Останавливаем

Этап 1 — Концепция модернизации

FEL-1 CAPEX class 4 Выездной аудит

Проверяем действующее производство на площадке: оборудование, потоки, утилиты, ограничения здания и режим работы. Определяем варианты модернизации, границы вмешательства и сценарий внедрения без лишних остановок и переделок.

Что делаем

  • Проводим выездной аудит действующего производства
  • Проверяем потоки, оборудование, утилиты, санитарию и доступы
  • Прорабатываем сценарии модернизации: что менять, в какой последовательности и как встроить работы в график действующего производства
  • Оцениваем CAPEX класса 4, ожидаемый результат, сроки и ограничения внедрения

Что получает клиент

  • Концепцию модернизации действующей площадки
  • 2–3 варианта модернизации: что меняем, какой результат ожидаем, сколько это может стоить и как повлияет на производство
  • Карту узких мест, точек врезки, остановок и ограничений
  • CAPEX класса 4 и маршрут дальнейшей инженерной проработки

Решение после этапа

Выбираем сценарий и идём в Этап 2 / Корректируем сценарий / Останавливаем проект

Этап 2 — Инженерная база

FEL-2 CAPEX class 3 Оборудование и подключение

Прорабатываем оборудование, технологию, утилиты, автоматизацию и точки врезки, чтобы выбранные решения реально встроились в действующую площадку.

Что делаем

  • Проверяем и подбираем оборудование, поставщиков и технические решения
  • Адаптируем базовый инжиниринг иностранных, в том числе китайских, изготовителей под российские нормы и требования
  • Увязываем технологию, утилиты, автоматизацию, планировки и точки врезки
  • Проверяем нагрузки, резервы, ограничения здания и действующих инженерных систем

Что получает клиент

  • Понимание, какое оборудование выбрать и как встроить его в действующее производство
  • Проверенные решения по утилитам, автоматизации, планировкам и точкам подключения
  • Адаптацию решений поставщиков под площадку, российские нормы и дальнейшую ПД/РД
  • CAPEX класса 3, ожидаемый результат и условия перехода к проектированию / реализации

Решение после этапа

Идём в Этап 3 / Корректируем инженерные решения / Уточняем оборудование или поставщиков / Приостанавливаем проект

Этап 3 — Строительная база и тендер

FEL-3 CAPEX class 2 ПД/РД FID-пакет

Разрабатываем ПД/РД или ведём их выпуск, сопровождаем экспертизу и отработку замечаний. Уточняем CAPEX, график реализации, документацию для выбора и закупки оборудования и материалы для FID.

Что делаем

  • Разрабатываем ПД/РД или ведём их выпуск в согласованном объёме
  • Сопровождаем экспертизу, согласования и отработку замечаний
  • Фиксируем спецификации, требования к поставщикам и границы поставки оборудования
  • Уточняем CAPEX класса 2, график реализации, реестр рисков и материалы для FID

Что получает клиент

  • ПД/РД в согласованном объёме и сопровождение экспертизы / согласований
  • Документацию для выбора и закупки оборудования
  • План внедрения без лишних остановок производства
  • CAPEX класса 2, финмодель, график реализации и материалы для FID

Решение после этапа

Принимаем FID и идём в реализацию / Дорабатываем решения / Меняем сценарий / Останавливаем проект

Этап 4 — Сопровождение реализации

После FID Поставка оборудования Монтаж / запуск

После FID поставляем или контролируем поставку оборудования, сопровождаем монтаж, пусконаладку и запуск на действующей площадке, контролируем изменения по стоимости, срокам и базовой линии проекта.

Что делаем

  • Поставляем или контролируем поставку оборудования
  • Сопровождаем монтаж, пусконаладку и запуск
  • Координируем точки врезки, переключения и окна остановок
  • Оцениваем влияние изменений на стоимость, сроки и готовность к выпуску продукта

Что получает клиент

  • Поставленное оборудование или инженерный контроль закупки и поставки
  • Монтаж, пусконаладку и запуск под сопровождением команды проекта
  • Зафиксированные отклонения и решения по изменениям
  • Готовность линии / участка к передаче в эксплуатацию и выпуску продукта

Решение после этапа

Пусковые работы / Тонкие настройки / Выход на проектные показатели

Почему сначала аудит

Почему модернизацию нельзя начинать сразу с регуляторного проектирования (ПД)

Если начать модернизацию сразу с ПД/РД, в проект часто попадают непроверенное оборудование, неполные данные по площадке, неучтённые утилиты, ограничения здания и остановки производства. Это приводит к переделкам, росту бюджета и срыву сроков.

1

В brownfield-проекте (в модернизации) главная проблема не в том, чтобы «нарисовать ПД», а в том, чтобы заранее собрать реальную картину действующего производства: как устроены потоки, где санитарные барьеры, что происходит с утилитами, какие есть доступы, ограничения и окна остановок.

2

Если идти в ПД слишком рано, проект часто приходит туда с неполными данными «как есть», недооценёнными ограничениями и разными версиями задачи у производства, техслужбы, поставщиков и будущих исполнителей.

3

Мы закрываем самый дорогой пробел между задачей модернизации и реализацией: проверяем оборудование, площадку, утилиты, ограничения и сценарий внедрения до того, как проект уйдёт в ПД/РД, закупку, поставку и монтаж.

ПД — это не старт модернизации.

Старт модернизации — это момент, когда собрана и согласована базовая линия изменений на действующем производстве.

Евгений Павловский, СЕО Мосса Инжиниринг
Манифест Mossa Engineering

Самые дорогие ошибки в модернизации возникают до ПД/РД — когда оборудование, площадку, утилиты, остановки производства, CAPEX и сроки не проверили заранее. Мы ведём проект по этапной модели FEL–FID: от задачи модернизации и инженерной базы до ПД/РД, поставки оборудования, монтажа и запуска, чтобы снизить риск переделок, перерасхода и срыва сроков.

Евгений Павловский
CEO Мосса Инжиниринг

Частые вопросы

Что обычно спрашивают про модернизацию

Собрали короткие ответы на вопросы, которые чаще всего возникают при запуске проекта модернизации: с чего начинать, какие данные нужны, когда подключаться и как правильно перейти к следующему этапу без лишних переделок и потерь.

Да. На большинстве проектов выпуск сохраняется — мы заранее определяем окна остановок, точки врезки, временные схемы и phasing внедрения, чтобы изменения не ломали действующее производство.
Да. Мы как раз помогаем собрать правильный старт и состав исходных данных — это и есть Этап 0–1 нашего процесса.
Да. Можем подключаться на нужной глубине — от анализа исходных данных до выездного аудита с проверкой потоков, оборудования, утилит, санитарных зон и ограничений площадки.
Да, на соответствующем этапе можно оценить эффект по OEE, потерям, переналадкам и операционному циклу.
Можем работать в двух форматах: поставить оборудование в рамках проекта или выступить инженерным экспертом на стороне заказчика — проверить состав поставки, требования к подключению, сроки, изменения и готовность оборудования к монтажу и запуску.
Да. Проверяем решения поставщика и адаптируем их под действующую площадку, российские нормы, утилиты, планировки, ПД/РД, закупку, монтаж и запуск.
Да, при необходимости разрабатываем ПД по ПП РФ №87 и РД (ТХ, АР, КР, ИОС и др.) — но только после того, как собрана и согласована базовая линия решений.
Специфика brownfield

Что особенно важно в модернизации действующего производства

Фактическое состояние «как есть»

Не то, что в архивных чертежах, а то, что реально существует на площадке.

Потоки и санитария

Люди, сырьё, готовая продукция, отходы, «грязные / чистые» зоны и риск пересечений.

Утилиты и точки врезки

Где реально есть мощность, где ограничения, где нужна временная схема или резерв.

Остановки, переключения и этапность работ

Как внедрять изменения на действующем производстве без лишних простоев и потери выпуска.

Quick wins и автоматизация

Что можно улучшить быстро, а что требует глубокой инженерной подготовки.

Оборудование и решения поставщиков

Проверяем, подходит ли выбранное оборудование к площадке, утилитам, нормам, ПД/РД, монтажу и запуску.

ООО Мосса Инжиниринг

Почему нам доверяют модернизацию сложных производств

Работаем как «мост» между бизнес-целями и регуляторным проектированием / стройкой. Проекты под NDA.

Фокус компании
Проектируем товары FMCG и сырьё к ним
Подробнее о компании
25+ лет опыта
300+ проектов в 5 странах
31 отрасль
45 групп процессов
К отраслям
150+
специалистов в командах проектов
Опыт работы
Проекты под NDA и опыт работы с малым, средним и крупным бизнесом
Логика проекта
Связываем продукт, технологию, утилиты, потоки, здание, автоматизацию и реализацию в одну управляемую логику проекта
CRM-форма появится здесь