Новый завод
Кондитерское производство · Модернизация · Челябинск
Установка линии сахарного печенья — Слакон, Челябинск
Проект установки комплекта оборудования для производства сахарного печенья в составе действующего кондитерского предприятия Слакон в Челябинске.
Сахарное печенье
Продукт
Модернизация
Тип проекта
Кондитерка
Отрасль
Челябинск
Регион
Фото линии
Задача заказчика
Что нужно было сделать
Заказчику требовалось расширить продуктовую линейку за счёт нового вида продукции — сахарного печенья — в составе уже работающего кондитерского предприятия.
Расширение продуктовой линейки
Добавить производство сахарного печенья к действующему ассортименту предприятия — без строительства нового завода и значительных капитальных затрат.
Установка комплекта оборудования
Подобрать и установить производственное оборудование под новый продукт в существующем производственном здании, увязать с действующими инженерными системами.
Состав работ
Что входило в работу
МодернизацияПодбор и установка комплекта производственного оборудования для нового продукта — сахарного печенья — с интеграцией в действующее кондитерское производство.
01
Технология и оборудование
- Технологическое решение по производству сахарного печенья
- Подбор основного и вспомогательного производственного оборудования под продукт
- Спецификация комплекта оборудования для закупки
02
Внедрение в действующее производство
- Компоновка линии в существующем производственном здании
- Увязка с действующими инженерными системами завода
- Сопровождение монтажа и пусконаладочных работ
Результат
Новый продукт без нового завода
На действующем кондитерском предприятии появилось производство сахарного печенья — расширение продуктовой линейки выполнено в формате модернизации, без строительства новых цехов и связанных инвестиций.
Что получил заказчик
Готовая линия сахарного печенья
Комплект подобранного и установленного оборудования, интегрированный в действующее производство Слакона — с технологией под новый продукт и увязкой с инженерными системами завода.
Ключевой эффект
Расширение ассортимента в формате модернизации
Запуск нового продукта на действующей площадке — значительно быстрее и дешевле, чем строительство отдельного цеха. Без нового земельного участка, новых зданий и долгих инвестиционных циклов.
Релевантный опыт
Релевантный опыт в пищевых и FMCG-проектах
Новый завод
Модернизация
Фабрика полуфабрикатов
NDA
- Рабочая документация
- Без остановки производства
- Действующее предприятие
Новый завод
Мульти-ассортиментная
фабрика готовых блюд
- 4 500 SKU
- Сложный участок в черте города
- Готовые блюда
Модернизация
Участок смешивания
кофейных смесей — NDA
- Высокоароматические компоненты
- Сложные рецептурные продукты
- Запуск нового участка
Новый завод
Готовая еда длительного
хранения, ЦФО — NDA
- Длительное хранение
- Современная фабрика
- Центральный федеральный округ
Модернизация
Хлебобулочное
производство — NDA
- Диагностика узких мест
- Дорожная карта модернизации
- Инвестиционное решение
Новый завод
Hot Hit (X5)
Ленинградская область
- Готовые блюда
- Заказчик: X5 Group
- Контракт поставки в розницу
Модернизация
Мясоперерабатывающее
предприятие — NDA
- Новый корпус
- Перераспределение функций
- Расширение мощностей
Новый завод
Макаронная фабрика ЮГА
Краснодар
- 2 000 кг/час
- Инстант-паста и спецформаты
- FEED + ПД (положит. экспертиза)
Модернизация
Расширение продуктового
направления — NDA
- В существующем здании
- Новый продукт
- Запуск производства
Новый завод
БКК «Коломенское»
Подольск
- 65 000 м²
- 17 производственных линий
- Хлеб и кондитерка, FEED
Модернизация
Перепрофилирование
предприятия — NDA
- На существующей площадке
- Инвестиционное решение
- Новый продуктовый сценарий
Новый завод
Foody
Москва
- Макароны быстрого приготовления
- Сухие готовые блюда в стаканчике
- Современная фабрика
Новый завод
DEYA
Джизак, Узбекистан
- 15 000 м²
- 5 технологических линий
- Мучные и сахаристые изделия
Модернизация
СКХП Мельница
Сарапул, Удмуртия
- 500 т/сутки + новая 350 т/сутки
- Без остановки производства
- Мука и крупяные изделия
Новый завод
Молокоперерабатывающий
завод — NDA
- Предпроектное обоснование
- Обоснование инвестиций
- Молочная переработка
Новый завод
Масложировой
комбинат — NDA
- Переработка пальмового масла
- Спецжиры и маргарины
- Россия
Новый завод
Фастленд (Му-Му)
Москва
- Готовые блюда и полуфабрикаты
- Заказчик: Му-Му
- Комбинат для рестосети
Новый завод
Комбинат питания
Дальний Восток — NDA
- ~40 гектаров
- Производственный комплекс
- Дальний Восток
300+ проектов
в 5 странах
- 31 отрасль, 45 групп процессов
- 150+ специалистов
- 25+ лет опыта
Что мы проектируем и модернизируем
Работаем только в пищевой и FMCG-отрасли
Проектируем и модернизируем предприятия и производственные комплексы — от готового продукта до сырья, процессов и задач развития.
Тренд
Готовая еда
и полуфабрикаты
Проектируем предприятия кулинарного производства, охлаждённых и замороженных блюд.
Смотреть направление →
FMCG-продукция
Проектируем производство товаров повседневного спроса для розницы и федеральных сетей.
Подробнее →
Ингредиенты
и сырьё
Проектируем предприятия по переработке масел, жиров, белков, крахмалов, добавок и других ингредиентов.
Подробнее →
Производственные
процессы
Проектируем технологические линии, оборудование, системы автоматизации и инженерные системы.
Подробнее →
Эффективность
и развитие
Модернизируем производства для роста мощности, снижения издержек и выхода в новые категории и рынки.
Подробнее →Похожие задачи?
Планируете новый завод или модернизацию?
Обсудите проект с инженером — за один созвон поможем понять стадию вашего проекта, состав необходимых работ и формат сотрудничества: от аналитики рынка и FEL до полного цикла ОТПР → ПД → РД у одного подрядчика.
Обсудить проект
Перезвоним в течение рабочего дня
Что входит в первый созвон
Поймём стадию проекта и следующий шаг
- Определим стадию — от аналитики рынка до ПД/РД
- Покажем состав работ и что получите на выходе
- Назовём ориентировочные сроки и формат работы
CRM-форма появится здесь